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草藥:鱘魚
內容

鱘魚
(《本草拾遺》)

【異名】鮪(《詩經》),躕(《毛詩傳》),踹鮪(《爾雅》),尉魚、仲明魚(陸璣《詩疏》),饔(《爾雅》郭璞注),乞里麻魚(《飲膳正要》),碧魚(《綱目》)。

【來源】為鱘科動物中華鱘的肉。

【動物形態】中華鱘
體長達2米以上,背部狹而腹面平直。吻近犁形,略向上翹,頭部被有光滑的骨板?诟刮,成一橫裂,吻須2對,等長,平行橫列。眼小。鰓孔大,鰓耙薄而尖,約22枚。頜兩側各有1塊骨板;體部具骨板5行,背正中一行較大,背、腹側各2行,另在臀鰭前后各有1~2塊:尾鰭上葉有棘狀骨板一行,其他部分光滑無鱗。背鰭54~66;胸鰭發達,著生于腹面;臀鰭32~41;尾鰭歪形,上葉發達。體背和頭部青灰色,腹部白色,鰭均為青灰色。
生活于大江和近海中。分布長扛、錢塘江流域和其他沿海各地。

此外,尚有白鱘科的白鱘體長達2米余。裸露光滑,僅有小鱗。背灰綠色,腹白色。頭顱長,吻延長,突出如劍狀,口腹位,眼小。分布東海、黃海,進入錢塘扛、長江、黃河等。此即《綱目》所說的鱘魚。

以上動物的鰾(魚鰾)亦供藥用,另詳專條。

【性味】甘,平。

①《本草拾遺》:"甘,平,無毒。"

②《醫林纂要》:"甘,溫。"

【歸經】《本草提要》:"入手太陰,厥陰經。"

【功用主治】益氣補虛,活血通淋。

①《食療本草》:"主血淋,可煮汁飲之。"

②《本草拾遺》:"益氣補虛,令人肥健。"

③《飲膳正要》:"利五藏,肥美人。"

④《隨息居飲食譜》:"補胃,活血通淋。"

【用法與用量】內服:煮食。



     
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